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鸡蛋价格创下今年新高,养殖户该顺势出货了!

发布日期:2020-11-22

央广网北京8月22日音讯(记者晁向荣)据我国村庄之声《三农我国》报导,近期,受多重要素影响,鸡蛋价格开端有所上涨,业内人士剖析首要是由于入伏后,鸡蛋求过于供,使得商场流转状况杰出。不过,跟着蛋价上涨,下流环节为躲避高本钱危险,收购积极性以及需求将相对有所削弱,估计中秋节后鸡蛋价格将趋稳。

近段时刻,安徽合肥商场的鸡蛋价格有所上涨,依据安徽百大周谷堆农产品商场监测的数据来看,鸡蛋价格接连三周上涨,从4元/斤一直上涨到本周的5.1元/斤,创下本年蛋价新高。

安徽百大周谷堆农产品商场王萍:现在咱们商场上的鸡蛋首要来自山东和河南,日均成交量在每天60吨,现在的批发价为5.1元/斤,周环比涨幅17.1%,这个涨幅仍是比较大的。

王萍介绍,近两年蛋价全体比较稳定,根本保持在3到4元/斤左右,此轮上涨归于季节性动摇,首要受入伏气候影响导致蛋鸡产蛋率下降影响,构成整个商场供给偏紧。

王萍:首要原因有两点,一方面近期持续的高温,湿润炽热气候替换,蛋鸡的产蛋率下降。其次,跟着中秋节的接近,各食物出产企业对鸡蛋的需求量添加,拉动鸡蛋价格的上涨。

依据卓创资讯供给的数据显现,8月19日全国主产区鸡蛋均价涨至4.98元/斤,为2019年以来最高价。现在全国主产区鸡蛋主流到户价在4.80-5.20元/斤,截止到21号全国主产区鸡蛋均价为4.97元/斤,较月初累计涨幅为25.82%,同比涨幅6.20%。卓创资讯剖析师张文萍以为,从全国的视点来看,第三季度向来归于鸡蛋的需求旺季,大都商场鸡蛋供给偏紧,蛋价顺势走高。

张文萍:因需求较旺,鸡蛋供给偏紧,加之现在气温仍旧较高,出产、流转环节从业者多顺势出货,因而大都区域出产、流转环节根本无余货压力,仅少量区域小码鸡蛋略有库存。

张文萍以为,第三季度供给方面有七月十五、八月十五及开学季的支撑,需求是一年中的最为旺盛的时分。

张文萍:由于夏日大都时刻内饲养单位会故意下降在产蛋鸡存栏量,加之受高温气候的影响,蛋鸡产蛋率下降,鸡蛋全体供给才能下降,因而第三季度蛋价一般都会呈现一年中的最高价格。本年雨水灾祸多、温度高,蛋鸡产蛋率下降更为显着,一起本年生猪、猪肉价格高,也对鸡蛋价格构成支撑,因而本年鸡蛋价格大都时刻内高于去年同期。

虽然现在食物企业收购量削减,但中秋节前零售环节需求仍在,因而鸡蛋需求或仍旧维持在相对旺盛的状况。别的,生猪、猪肉价格仍有上涨空间,短期内会给蛋价构成必定支撑。但张文萍剖析,受气候逐步转凉,鸡蛋开端易于保存等要素影响,“十一”前蛋价就将回到合理区间。

张文萍:现在产区开产蛋鸡增多,但新增开产蛋鸡产蛋率不高,因而短期内鸡蛋或持续处于供给略小于需求的状况,中秋节前蛋价跌落空间不大。但中秋节往后,受需求缩短影响,蛋价或走低,受生猪等相关产品的支撑,“十一”之前蛋价会回归到4元/斤左右。

针对近期的鸡蛋价格走势,张文萍对饲养户和经销商也给出了自己的主张。

张文萍:短期内鸡蛋价格上涨、跌落的空间都有限,因而主张饲养户、经销商顺势出货,确保蛋品质量。别的,现在昼夜温差大,主张饲养单位及时重视鸡群健康状况,及时筛选产能偏低的蛋鸡。

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